Preprosti recepti za pečenje - Perfect Muffin, Cakes and Cookies | SI.rickylefilm.com
Dogodek

Preprosti recepti za pečenje - Perfect Muffin, Cakes and Cookies

Preprosti recepti za pečenje - Perfect Muffin, Cakes and Cookies

Domače Boginja, Here We Come

Spremljanje na najbolje prodajanih Odlično, popoln Preveč vsebuje več neprecenljive recepte in nasvete iz nagrajene s hrano pisatelja Felicity Cloake. Mi smo izbrali naših najljubših peko recepte iz nove hrane biblija za Brušenje vaš torto-hrepenenje apetit. Opozorilo: naslednje recepti bodo hočeš jesti veliko torto!

load...

Borovničevi mafini

Kaj boste potrebovali:
naredi 9 kolački
75g zamrznjenih borovnic
75g svežih borovnic
240g moke, ter malo več
110 g masla, zmehčane
200g Demerara sladkorja
1 jajce, pretepen
1 žlička pecilnega praška
1 čajna žlička soda bikarbona
½ žličke soli
240ml pinjenec
Kliknite za recept.

Borovničevi mafini

load...

1. Segreti pečici na 190 ° C / ventilator 170 ° C / plinski 5 in črta muffin tin z 9 primerov papirja. Kretnjo zamrznjene borovnice z malo moke in dal nazaj v zamrzovalnik, dokler pripravljen za uporabo. Grobo zdrobite sveže borovnice z vilicami.

2. Beat maslo z roko ali stoječi mešalnik, dokler je zelo mehka - doslednost majoneze. (NB boste morda morali toplo skledo, v ponev z vročo vodo prvega, če je vaša maslo je še vedno precej težko.)
3. Beat sladkor v mehko maslo, ki mu sledi stepenim jajcem in mešamo, dokler dobro skupaj. Vmešajte pire borovnice.
4. Presejemo skupaj moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in žlička soli v novo posodo in zmešamo skupaj.
5. Zložljiva polovico suhe sestavine v mešanici, nato polovico pinjencu, potem preostali moke in pinjenca. Dodajte polovico zamrznjene borovnice in mešajte, dokler le v kombinaciji, vendar pazite, da ne prenaporno delo testo.
6. Spoon v pripravljeno kositra in dot ostale zamrznjene borovnice na vrhu. Pečemo kolački za približno 25-30 minut, dokler se tudi povečala in zlato.
7. Pustimo, da se nekoliko ohladi pred postrežbo, ki pa ne vodi dobro, zato ne čakajte predolgo.

Piškoti s koščki čokolade

Kaj boste potrebovali:
Omogoča 15
120 g slano maslo, na sobno temperaturo
75g svetlo rjavi sladkor
75g granulata sladkorja
½ žličke vanilijevega ekstrakta
1 jajc
240g navadne moke
½ žličke sode bikarbone
170g temne čokolade, grobo sesekljane
soli kosmičev morja (opcija - ampak če ne, dodamo ščepec fine soli v testo skupaj s sladkorji)
Kliknite za recept.

Piškoti s koščki čokolade

1. Z leseno žlico, ali (in še bolje) mešalec hrane, mreže skupaj maslo in sladkorje, dokler le skupaj. Dodamo ekstrakt vanilije, nato jajce in premagal v dobro.
2. Moko presejemo in sodo bikarbono v skledo in mešamo, dokler se le gre skupaj v testo. Zložite v čokoladni kosov dokler enakomerno porazdeli, nato pa, če imaš čas, chill zmes čez noč, ali pa do 72 ur.
3. Segrejte pečico na 200 ° C / ventilator 180 ° C / plin 6. Line dve pecilni pladnja z maščobe neprepusten papir, in razdeli zmesi v golf-ball velikih področjih, ki jih razmik narazen na pladenj, tako da ne stopijo v drug drugega, ko kuhamo. Pečemo piškotke za približno 15 minut, dokler zlato, vendar ne porjavi.
4. Jih potresemo rahlo z morsko soljo, če uporabljate, in pustimo, da se ohladi na pladenj za nekaj minut, preden se na žico stojalo, da se popolnoma ohladi - ali pa, takoj vzorčenja.

Ginger torta

Kaj boste potrebovali:
Makes 1 x 23cm štruca
100 g masla, plus dodatno namazati
100g temno muscovado sladkorja
175g vzhajanje moke
4 žličke zmleti ingver
175g zlati sirup
3 žlici ingverja vina
2 jajca iz proste reje, pretepen
oreh velika kos svežega ingverja, olupljenega in drobno naribanega
150 g kandiranega ingverja, drobno sesekljan
75g sladkorja v prahu
1 kos stebla ingver, da okrasite
Kliknite za recept.

Ginger torta

1. Segreti pečici na 180 ° C / ventilator 160 ° C / plinski 4 in masti in črta 23cm hlebec kositra z maslom. Uporaba električnim mešalnikom ali leseno žlico smetane skupaj maslo in sladkor v skledo z ščepec soli do puhasto. Skupaj presejte moko in mleto ingver in razveljavilo.
2. Nalijte Zlati sirup (najlažji način za obdelavo sirup z žlico kratki v vrelo vodo in silikonsko lopatico) in 1 žlico vina v zmes in mešamo, da združi.
3. Postopoma sredini jajca v zmes in nato počasi krat v presejano moko. Na koncu vmešajte s svežim in kandiranim ingverjem, pazite oni enakomerno porazdeljena, in žlico v pripravljeno kositra.
4. Stopnja top z lopatico in pečemo torto za približno 50-60 minut, dokler nabodalo vstavi v centru pride ven čist.
5. Pustimo, da se kolač ohladi v kositra. Ko je pri sobni temperaturi, da ledu z mešanjem skupaj sladkor v prahu in preostalih ingver vina, dokler gladko in Rositi to v vrhu torte (to bo precej tekočine, ki pa bo določila, ko se hladi). Rezina stebla ingver tanke in poskrbi navzdol središče torto kot okras.
Nasvet: Če je ingver vino še ni sedel v ponos mestu v vino rack vas pozivam, da vlagajo: to je zelo poceni, hrani za starost, in prihaja v uporaben za vse vrste stvari, vključno z whisky Mac za obračun prehlad.

Popolna Too (slika Tree), ki ga Felicity Cloake je ven. Naročite svoj izvod tukaj.

load...